イオンモール伊丹

じっくり漬け込んだ野菜のピクルスと、瀬戸内のレモンをたっぷり使った、具だくさんのタルタルソースです。暑い夏にぴったりの、さっぱりとした味わいで、フライや唐揚げによく合います。

【季節限定】発酵塩レモンタルタル
税込価格：599円

素材のこだわり
ピクルスには、人参・きゅうり・玉ねぎの3種類の野菜を使用。久世福商店の万能だしを使った特製のピクルス液で、丁寧に漬け込みました。

さらに、レモンにもひと工夫。瀬戸内産のレモン果皮とレモンピールを加えることで、噛んだ瞬間に広がる爽やかな香りを楽しめます。

発酵塩レモン液も使用し、レモンの風味がしっかりと感じられる、さっぱりとした味わいに仕上げました。
※レモン全体のうち、67%瀬戸内産レモンを使用しています。